【异乡好居】西雅图租房之美食篇 自从《北京遇上西雅图》热播之后，西雅图就火了起来，迅速走火也是有原因的。西雅图受海洋影响，是温带海洋性气候，一年四季的温度都不会太高或者太低，因此，也是众多孕妈妈选择去西雅图坐月子的原因之一。1995年，西雅图被《货币》杂志评为“全美最佳居住地”，喜欢海景的西雅图是你们的首选，这里41.16%的面积是水面。几乎西雅图的每个地方都可以算是海景房。小居（即异乡好居，一个专注于海外留学生租房买房的平台，致力于帮助留学生在海外找到自己的家。异乡好居的房源遍布美国，英国，澳大利亚，加拿大，新西兰等热门留学国家的300多个城市，覆盖5700多所海外学校，100万套学区房源出租出售）今天给大家介绍的就是西雅图的美食篇，希望可以直击大家的味蕾。 西雅图有一个跳蚤市场——派克市场。它是美国历史最悠久的市场，以售卖农作物和海鲜为主，最有趣的是，这里的市场上还有人以抛鱼表演的形式来售卖自己的商品，除此之外，赶到幸运的时候还会有接头表演。在这里，你能亲眼见识巨大无比的阿拉斯加帝王蟹，还能看到一整条的三文鱼。还有卖精美的手工制品的。市场从早上6点就开始供应，海鲜供应大概是在7点左右，其他摊位会比较晚一点，大概是在9点开始供应。餐厅，酒吧什么的可能就会比较晚一点，到次日的凌晨一点半。节假日的营业时间可能会有不同。此外，有名的星巴克第一店就在派克市场附近哦，派克市场里面有两家星巴克店，规模比较小的那一家才是星巴克第一店哦。第一家星巴克建于1971年，是全世界喜欢星巴克的人到西雅图必须去的地方，也许是因为想看一看第一家店的样子，也许是对星巴克的热衷喜爱吧。他们来到这里都试图寻找星巴克咖啡最初的味道。接下来小居就要给各位介绍一下去西雅图必吃的美食啦。

1. Pike Place Chowder（Pike市场海鲜浓汤）：西雅图以海鲜为主，所以第一个要推荐的肯定是西雅图评价最好的海鲜浓汤了。这家店位于派克市场，派克市场因为有第一家星巴克，所以你会经常看到长长的队伍，但是这家店应该还好，所以尽量不要在高峰期去。一般10点左右人不会太多。

2. The crab Pot：也是一家海鲜店，离派克市场不是很远，沿着派克市场走到69号码头，就在水族馆的旁边。是一家性价比很高的餐厅，第一次去你可能会被一大桌子的海鲜吓到，但是不要慌张哦，他们店里面经常把一大盆海鲜倒在铺有桌布的桌子上面，然后大家伙就开始用小木槌敲敲打打地剥开螃蟹壳，欢乐地用手吃这些海味。

3. Canlis Restaurant：这是一家适合对生活质量有追求的小伙伴。在西雅图也是比较出名的，适合商务会谈，情侣约会，纪念日和生日宴。这是一家逼格很高的餐厅，优质的装修环境，近乎完美的服务以及细致入微的菜系，都会让你不由而然的变得优雅。小居个人觉得，求婚神马的也可以选择这样子的餐厅哦。

4. John Howie Steak Restaurant：西雅图传奇主厨John Howie 旗下的高级牛排餐厅，将世界最优质牛肉进行数十日的风干熟化处理，以达到牛排的最佳口感。除了牛排之外，这里的炸培根也是非常美味可口的。他开设的第一家Seastar 海鲜餐厅融汇了来自本地西北太平洋沿岸的新鲜食材，原汁原味。Howie主厨才西雅图之所以闻名，不仅仅是因为他的精湛厨艺和商业头脑，更是由于他的乐善好施使得他在西雅图人们心里备受爱戴。
5. Shiro’s Sushi Restaurant（佐野寿司店）：佐野香芝（Shiro Kashiba），佐野寿司店（Shiro’s Sushi Restaurant）店长兼主厨，曾两次获得具有美食界奥斯卡之称的贝尔德美食大奖提名奖，多家烹饪杂志和报社，包括《好胃口》《纽约时报》和《今日美国》，曾对其做过专门报道。佐野香芝经营的多家餐厅是《查格特餐厅就餐指南》中的一直推荐的就餐好去处。佐野寿司店将经典的日式料理和太平洋西北部海鲜特产及佐料与完美结合，给你们带来别具一格的美食享受。

6. Paseo Caribbean（Paseo加勒比餐厅）：一听名字就可以看出来这是一家加勒比餐厅，小居都很少吃过加勒比的菜呢，如果有机会去西雅图一定要去尝一尝，据说这里的加勒比餐厅在西雅图也是享誉盛名。Paseo 毫无疑问是西雅图最受欢迎的古巴三明治，被美食评论网站Yelp 评选为全美100 美食第二位！他们家的三明治超级好吃，一口要下去满嘴都是香香的蟹汁，想想都要流口水呢。

好了，美食小居就先给你们介绍到这里了，如果到西雅图尝过这些美食之后一定不要忘记和小居反馈哦。       资料来源：异乡好居http://www.uhomes.com/