【异乡好居】旧金山租房之美食篇
旧金山(San Francisco),又译“三藩市”、“圣弗朗西斯科”,之所以叫它“三藩市”是因为先去那里发展的大多都是中国广东籍人,那里的很多语言也受到了广东话的影响。三藩市则是取自该市英文名称的头两个音节“San Fran”的谐音。旧金山是一个华人比较多的城市,其规模仅次于纽约。同时,旧金山也是一座文化名城,这里汇集了美国多所著名院校,比如旧金山大学,旧金山艺术大学等。世界著名的硅谷也位于旧金山,因此,这里也是科技创研基地,有很多的就业机会对于华人来说,所以旧金山的华人非常得多。今天小居(即异乡好居,一个专注于海外留学生租房买房的平台,致力于帮助留学生在海外找到自己的家。异乡好居的房源遍布美国,英国,澳大利亚,加拿大,新西兰等热门留学国家的300多个城市,覆盖5700多所海外学校,100万套学区房源出租出售)主要介绍一下旧金山的美食,毕竟人以食为天嘛。
西餐系列
- Restaurant Gary Danko(800 N. Point St. (Hyde St.) San Francisco, CA 94109, USA):这是一家米其林一星餐厅,位于码头附近的一栋小房子里,彩色以西餐为主,这家餐厅很火爆,所以要不预定,要不提前去哦,去晚了就没有位子了。推荐菜:珍宝蟹色拉,龙虾色拉,海鲜烩饭,鹅肝冷盘,牛排。
- Atelier Crenn(3127 Fillmore St (Between Filbert St & Pixley St) San Francisco,CA 94123):这家餐厅的老板是一个很有文艺气息的女老板,所以菜单名字都非常的艺术,可能是一首诗或者是一篇文章?不仅如此,菜品的设计也是非常独到的,可能是一叶扁舟?也可能是一个贝壳?反正不是正常的盘子。据说也是米其林餐厅哦。
- Crab House(203 C Pier 39, San Francisco, CA, 94133):这家餐厅位于渔人码头,临近海边,这是一家蟹料理餐厅,他们家的螃蟹味美新鲜,蟹肉口感细腻顺滑,几乎每个到渔人码头来的游客都会选择到这家蟹料理餐厅尝一尝新鲜的蟹肉。推荐菜:超级大螃蟹,crab,青口贝,酸面包螃蟹汤,大虾饭,蟹肉意面,蟹宴,burrito,清蒸海鲜大杂烩,番茄海鲜汤等。
- Cioppino's(400 Jefferson Street, San Francisco, CA, United States):齐欧皮诺(Cioppino)是意式鱼炖土豆,是旧金山必吃的美食之一,而这家餐厅是Cioppino做的最美味的地方。奶油味浓稠的汤汁盛在硬壳面包制成的小碗里面,汤里面伴有螃蟹虾仁等海鲜粒和蔬菜,用面包片蘸着奶油汤真的超级好吃。
- Saison(2124 Folsom St (Between 17th St & 18th St) San Francisco,CA 94110):米其林2星美式餐厅,全美十佳餐厅位居第二!餐厅擅于烹饪现代美式风味菜肴,价格不固定,菜的道数也不固定。推荐菜式Garden Radishes选用优质猪耳朵,加以胡萝卜、蜂蜜、薄荷叶等,清脆爽口,口感丰富。此外,开放式厨房也是他们家吸引人的地方,小居觉得,只要是开放式厨房一般消费者都是非常愿意去消费的,因为他们看得到自己吃的菜是怎么做成的,非常新颖有创意。
中餐系列
吃中餐的话小居首推的肯定是唐人街,唐人街里面全部都是具有中国风味的东西,大到传统建筑,珍贵珠宝,以及中国超市,还有就是来自各地的中国餐馆了,这里有不同菜系的中国餐馆,比如,有粤菜,湘菜,东北菜,川菜等,可以满足小伙伴的各种味蕾。
- 岭南小馆( R&G Lounge)(631 Kearny St(between Commercial St & Clay St), San Francisco,CA 94108):这家中餐馆在旧金山全部美食中排在第4位,这里主要是广东菜,是旧金山市内最出名的一家中餐馆。坐B A R T 在Montgomery站下步行就能达到。他们家最值得一尝的就是椒盐蟹,一大只蟹,裹上薄薄的面衣,表面炸的金黄,趁热咬上一口,面衣连带蟹壳都被炸的酥脆,配上饱满鲜嫩的蟹肉,想想都是一种享受呢。
- 御食园川菜馆(Z&Y restaurant)(655 Jackson St(between Cooper Aly & Beckett St), San Francisco,CA 94133):这是一家川菜管,菜系会比较偏辣一点,这家中餐馆经常会排队,尤其是饭点的时候,所以尽量不要赶在饭点去,提前个半个小时去比较好,他们家值得一试的是夫妻肺片,水煮鱼,鱼香肉丝,啤酒茄子都不错。
- 清真一条龙(Darda seafood restaurant)(296 Barber Ct.,Milpitas,CA 95035,USA):这家店从2000年营业至今,旁边的店铺都换了几轮,就他家生意兴隆,食客很多。其中酸菜炒羊肉是他们家的特色菜系哦,可以点来尝尝。
此外,在旧金山必去的地方就是渔人码头,渔人码头集购物,娱乐,餐饮于一体,提供一条龙服务。渔人码头交通便利,搭乘F Market轻轨运输线及鲍威尔-海德(Powell-Hyde)电缆车线均可到达渔人码头。渔人码头是旧金山品尝海鲜首选的地方,许多喜欢吃海鲜的当地人和华侨都喜欢在这里吃海鲜,一边品尝海鲜的美味,一边欣赏着海景或者是日落。品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间,其中丹金尼斯大海蟹(Dungeness Crab)是非常有名的,情况允许的话,可以点来尝一尝。在渔人码头品尝了美味之后还可以顺便逛一逛码头,欣赏一下码头的日出日落哦。

好了,小居已经介绍的很多啦,小伙伴们可以根据自己的兴趣爱好选择西餐或者是中餐,也可以根据自己的口味选择偏甜一点的粤菜或者是偏辣一点的川菜,总之,小居会一直陪在你们身边,给你们提供最大的帮助。
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